「虎の穴」へようこそ!全国大会決勝出場を目標に、日々修行中のワインアドバイザーの日記です。
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シャンパーニュ重要ポイント
2010-03-11 Thu 00:50
シャンパーニュは、ボルドー、ブルゴーニュに次ぐフランスの重要地域ですが、記述は『教本』・『ワインブック』共に5頁と少なく、ポイントも絞られますので、比較的容易に点数をゲットできるセクションになります。
ここではやはり独特の醸造法と用語が大きなポイントになりますので、明確に区別できるようにしてください。

シャンパーニュ重要ポイント
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