「虎の穴」へようこそ!全国大会決勝出場を目標に、日々修行中のワインアドバイザーの日記です。
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「コート・デュ・ローヌ地方」重要ポイント&実戦問題・解答
2012-04-13 Fri 13:03
2年以上ブログを書いていると、思わぬところで最高の出会いにめぐり合うことがあります。

今回は先ず、このブログを通じて二ヶ月前に知り合うことができ、懇意にさせていただいている
le Pin さんのブログをご紹介します。

「ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ」
というタイトル名で、この呼称資格試験についての重要ポイントや過去問題が、きわめて簡潔かつ分かりやすく網羅されております。

http://lepinparis.blog.fc2.com/

管理人さんは、フランス在住の星付きレストランのシェフソムリエさんで、豊富な経験談やテイスティングについての考え方など、とても参考になる記事が満載となっておりますので、是非訪問してみてください。

さて、今回はフランス第2のAOCワイン産地、「コート・デュ・ローヌ地方」の重要ポイントと実戦問題・解答になります。
ここも「教本」では6ページほどの量であり、出題ポイントもかなり絞り込まれますので、要点のみをしっかりと押さえていきましょう。

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この記事のコメント
no.167:
こんなに大々的に紹介いただき
ありがとうございます。

なんだか照れてしまいます。

これらかもワインの裾野を広げるべく
しのぎを削りあいましょう(笑)。


2012-04-14 Sat 16:49 | URL | le Pin #6KeNdbbg[ 内容変更]
no.168:Re: タイトルなし
le Pin 様

コメントありがとうございます。

これまでがむしゃらに、独学でここまでやってきましたが、
ようやくこの世界での“師”と呼べる人に巡り合えた気がします。

まだまだ未熟者でありますが、今後ともよろしくお願い申し上げます。
2012-04-14 Sat 22:20 | URL | シャトー・ロベール #-[ 内容変更]
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