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「フランス」訂正点
2011-08-05 Fri 18:38
前回に続き、今回は「フランス」の訂正点です。

最も大きな注目点は、ワインの生産量において、久しぶりに世界1位をイタリアに譲ったことでありますが、10ある主要産地のぶどう栽培面積やワイン生産量の記述は昨年版のままであり、あとはAOC一覧表で下記のような訂正(というよりは追加)があっただけで、とりわけ大きな変化はありません。
EUの新しいワイン法についても、昨年よりは詳しい記述になっているかと思いきや、そのままでありました。

下記のAOC一覧の追加・修正で、取り立てて重要というものは見当たりませんが、一応確認はしておいてください。

●(P118):2007年の年間の生産量は45,672,000hlでイタリアに次いで世界2位・・・(昨年版:生産量は52,127,000hlで世界1位)

●(P121):黒ぶどう栽培面積2009年-3位:シラー、4位:カベルネ・ソーヴィニヨン、5位:カリニャン・・・(昨年度版:3位:カリニャン、4位シラー、5位:カベルネ・ソーヴィニヨン)

●(P141):Bourgogne Passe-Tout-Grains の品種構成 Pinot Noir 30%以上、Gamay 15%以上・・・(昨年版:Pinot Noir 1/3以上、Gamay 2/3まで)

●(P160):アンジュー&ソーミュール地区のAOC一覧表、新AOC-Saumur Puy-Notre-Dame ・・・タイプ:赤のみ、品種:CF、CS 2009年10月より

●(P163):サントル・ニヴェルネ地区のAOC一覧表、Pouilly sur Loire の品種-Chasselas 100%・・・(昨年版:Chasselas(Blanc Fumeを混ぜても良い))

●(P168):コート・デュ・ローヌ、南部地区のAOC一覧表、新AOC-Rasteau・・・2010年11月より、Cotes du Rhone Villages Rasteau の赤が昇格

●(P181):サヴォワ地方のAOC一覧表、「AOC Crepy はVin de Savoie Crepy となった
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