「虎の穴」へようこそ!全国大会決勝出場を目標に、日々修行中のワインアドバイザーの日記です。
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アルザス、ジュラ・サヴォワ地方重要ポイント
2010-03-31 Wed 00:45
フランスもいよいよ山岳地帯の生産地へ突入です。
アルザスは今でこそフランスの銘醸地でありますが、ドイツとの国境に接しているため、ヨーロッパの長い歴史の中で度々フランス領になったりドイツ領になったりを繰り返してきた土地柄になります。そのため、ボトルの形状をはじめとしてぶどう品種などドイツの影響を色濃く残しており、それがこの地方のワインの個性と魅力ともなっています。
さあ、いよいよ今日で3月も終わりです。ここからはアクセル全開で、この試験勉強を生活の最優先事項とすべきです。梅雨が来て、集中力が削がれる蒸し暑い夏が来る前に、どれだけマスター出来るかが勝負の分かれ目になります。

アルザス重要ポイント       ジュラ・サヴォワ重要ポイント
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